A emporter
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Vous souhaitez déguster notre repas cuit dans la pure tradition au feu de bois, dans de grandes cheminées en pierre de Jaumont, chez vous ... et impressionner vos amis, familles gustativement et visuellement, en mettant de l'authenticité dans votre repas  ... C'est possible.

 

  

 

Nous vous proposons de préparer votre repas pour tous vos invités : Pommes de terre en robe des champs cuite à la cheminée, Jambon à l'os cuit à la broche au feu de bois dans la cheminée pendant 7 heures... Tout est prêt et chaud à votre arrivée, il vous suffit de l'emporter.

  

  

  

Nous proposons du jambon à l'os pour le rendre accessible par sa découpe à tout un chacun. De plus, sa taille est parfaite pour s'adapter au four traditionnelle, si vous souhaitiez le réchauffer. Enfin, le jambon à l'os est dépourvu de pattes ou tête pour une agréable présentation gustative.

 

 

 

 

 

Nous vous proposons 3 formules à emporter :

  

 - 1er formule pour environ 20 - 40 personnes :

   20 kg de jambon à l'os cuit à la broche, au feu de bois, dans notre cheminée pendant 7 heures,

   + 50 pommes de terre cuit à la cheminée, sous la cendre, pendant 1 heure,

   + 5kg de notre renommé fromage blanc assaisonné.

            --> 550€ (soit environ 13,50€ par personne)

   

- 2 ème formule pour environ 40 - 60 personnes : 

   30 kg de jambon à l'os cuit à la broche, au feu de bois, dans notre cheminée pendant 7 heures,

   + 80 pommes de terre cuit à la cheminée, sous la cendre, pendant 1 heure,

   + 10kg de notre renommé fromage blanc assaisonné. 

              --> 775€ (soit environ 12,90€ par personne)

  

 

     

- 3 ème formule pour environ 60 - 80 personnes : 

   40 kg de jambon à l'os cuit à la broche, au feu de bois, dans notre cheminée pendant 7 heures,

   + 120 pommes de terre cuit à la cheminée, sous la cendre, pendant 1 heure,

   + 15kg de notre renommé fromage blanc assaisonné. 

              --> 980€ (soit environ 12,25€ par personne)

 

  

 

Comment faire :

 

 

Indiquez-nous le jour et l'horaire où vous souhaitez l'emporter.

Indiquez-nous votre adresse mail pour recevoir une confirmation de réservation.

Adressez-nous des arrhes de 200€ pour confirmer votre réservation.

Et votre repas est prêt !

  

 

 

  

Information : nous proposons uniquement ces 3 formules à emporter.

 

  

  

 

Idée : Nous vous proposons d'accorder votre repas avec un Côtes du Rhônes " Les vieilles vignes" domaine de saint Privat : 17€/75cl à emporter

 

 

restaurantlaporcherie@orange.fr