Vous pouvez personnaliser votre menu en choisissant les options suivantes :
Nous proposons un large choix d'options pour correspondre aux mieux, aux différents évènements célébrés dans notre établissement.
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1. L'apéritif
2. Les boissons
3. Fromages et salades
4. Gâteaux, Mignardises
5. Champagne
6. Décoration
7. Repas sans porc
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(exemple de présentation : l'apértif servi dans le parc en été)
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1. L'apéritif :
- Amuse-bouche salé :
Vous souhaitez améliorer notre apéritif à discrétion pendant 1 heure compris dans votre forfait avec des amuses-bouches :
4 amuses-bouches : 3.5€ / personne
5 amuses-bouches : 4€ / personne
6 amuses-bouches : 5€ / personne
7 amuses-bouches : 6€ / personne
8 amuses-bouches: 7€ / personne
9 amuses-bouches : 8€ / personne
10 amuses-bouches: 9€ / personne
11 amuses-bouches: 10€ / personne
12 amuses-bouches: 11€ / personne
13 amuses-bouches: 12€ / personne
14 amuses-bouches: 12,9€ / personne
15 amuses-bouches: 13,8€ / personne
Exemple de présentation
Info vérité:4 amuses-bouches sont mangés par vos convives, en moins de 20 minutes.
- Amuse-bouche sucrée :
Vous souhaitez réaliser un vin d'honneur sucré ou, apporter une touche de sucrée à notre apértif à volonté pendant 1 heure compris dans le menu avec des amuses-bouches sucrées:
3 amuses-bouches sucrées :3€ / personne
4 amuses-bouches sucrées : 4€ / personne
5 amuses-bouches sucrées : 5€ / personne
6 amuses-bouches sucrées : 6€ / personne
7 amuses-bouches sucrées : 7€ / personne
Bière : Vous êtes grand amateur de bière...
Pensez à réserver notre tireuse à bière pression HEINEKEN mise à votre disposition dans votre salle, tout au long de votre réception : 249€ / 20 litres
(Bouteille de Picon : 39€)
ou 3€ le verre de bière de 25cl
- Prolonger l'apéritif :
Vous souhaitez prolonger la durée de votre apéritif au-delà de l'heure comprise dans votre forfait, pour profiter par exemple de l'apértif servi dans le parc, ou en hiver devant la cheminée. Inviter des convives seulement à l'apéritif OU prolonger le vin d'honneur de votre mariage : Sangria, kir mirabelle & cassis,vin blanc Sauvignon, jus d'orange, Perrier, Coca-cola, bretzels, cacahuètes, fruits secs :
- 30 minutes d'apéritif supplémentaire : 7€/personne
- 1 heure d'apéritif supplémentaire : 13€/personne
- 1h30 d'apéritif supplémentaire : 19€/personne
- 2 heures d'apéritif supplementaire : 24€/personne
par exemple : Vous souhaitez 2 heures d'apéritif :
- pour les invités qui restent pendant le repas : 1h d'apéritif compris dans votre forfait inclu et 1h d'apéritif prolonger =12€
- pour les invités qui viennent seulement pour le vin d'honneur : 2h d'apéritif à volonté = 24€ (soit 6€ les 30 minutes d'apéritif à volonté)
- Aperitif sur mesure :
Merci d´adresser vos demandes à Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.fr et nous vous adressons un devis .
2. Les boissons :
Nous vous proposons des eaux et des vins.
Les eaux, soft :
Des carafes d'eau servies à table sont inclus dans votre forfait.
- Eau plate :
Vous préférez consommer de l´eau plate en bouteille, plutôt que de l'eau servie en carafe : eau plate en bouteille à volonté pendant toute la durée de votre évènement (formule à choisir pour l'ensemble du groupe) : 5€ par personne
ou Eau plate à la bouteille : 6€/1.5L
- Eau pétillante :
Vous souhaitez offrir de l'eau pétillante à volonté à vos invités, pendant toute la durée de votre évènement (formule à choisir pour l'ensemble du groupe) : 5€ par personne
ou Eau pétillante à la bouteille : 6€/1.5L
- Duo eau : eau plate+ eau pétilante à volonté (formule à choisir pour l'ensemble du groupe) = 8€/ par personne
- Coca-cola :
Vous souhaitez consommer du coca-cola à volonté pendant toute la durée de votre évènement (formule à choisir pour l'ensemble du groupe) : 6€ par personne
ou coca-cola à la bouteille : 7€/1,25L
- Ice Tea :
Vous souhaitez consommer de l'Ice Tea à volonté pendant toute la durée de votre évènement (formule à choisir pour l'ensemble du groupe): 6€ par personne
ou Ice tea à la bouteille : 6€/ 1,25L
- Jus de fruit :
Vous souhaitez consommer du jus de fruit à volonté pendant toute la durée de votre évènement (formule à choisir pour l'ensemble du groupe) : 6€ par personne
ou jus de fruit : 6€/1L
Pour toutes autres souhaits de boissons, merci d'en faire la demande.
Les vins :
Pour votre évènement, vous avez le loisir de choisir votre vin :
- Vin rouge :
Vin rouge à la bouteille "Côtes du Rhone" : 18€/75cl
- Vin rosé :
Vin rosé à la bouteille "Côtes du Rhone" : 18€/75cl
- Vin blanc :
(exemple de présentation - l'année indiquée sur cette photo peut évoluer)
Vin blanc à la bouteille "Sauvignon" : 18€/75cl
3. Fromage et salade :
Vous souhaitez un plateau de 4 fromages servit à table sur des ardoises, ou accompagnant le buffet de dessert : Gorgonzola, Chèvre, Brie, Emmental , et des jeunes pousses de salades servies à table pour l'ensemble de votre groupe.
6 euros / Personne
(pour un esprit simple , authentique et convivial, les plats se suivent et les assiettes restent les mêmes.)
4.Mignardises, gâteau à étage :
Mignardises :
Nous vous proposons un assortiment de mignardises en assortiment ou un tout macaron pour accompagner avec le café ou le champagne. (à choisir pour l'ensemble du groupe)
Tout macaron :
(présentation pour environ un groupe de 40 personnes pour 6 macarons/pers.)
Gâteau à étage :
Vous préférez choisir un gâteau à étage " Bavarois" au parfum unique de la Framboise avec inscription personnalisée: 6,5€ / personne (à choisir pour l'ensemble du groupe)
Nos gâteaux sont fait maison.
(Framboise, fine genoise, crème fouettée framboise)
Présentation pour environ 30-40 personnes
Apporter vos gâteaux : Vous souhaitez opter pour d'autres choix de gâteaux que les nôtres ... c'est possible ! Nous vous laissons le loisir d'apporter un ou plusieurs gâteaux et/ou pièce montée dans notre établissement : 2€ / personne. (Votre gâteau à déposer le jour J au début de votre évènement.)
Info vérité : Les pièces montées et gâteaux apportés seront servis en même temps que le buffet de dessert et le champagne, s'il y a lieu. Vous choissez nos gâteaux à étage, nous les coupons. Vous choississez d'apporter votre propre gâteau, vous le coupez.
5. Champagne :
Trois possibilités s'offrent à vous :
- Champagne à volonté :
Nous vous proposons notre formule champagne à volonté pendant 1 heure :
9€ par adulte + de 18 ans / heure (à choisir pour l'ensemble du groupe)
Vous avez le loisir de choisir l'horaire de cette formule : à l'apéritif, au vin d'honneur, au moment du dessert, pendant le repas...
- Champagne de notre cave :
36€ la bouteille 75cl
- Apporter votre champagne :
Vous souhaitez apporter votre champagne dans notre établissement c'est possible : 6 euros par bouchon ouvert, à consommer quand vous le souhaitez, à l'apéritif, pendant votre repas, au moment du dessert.
(Votre champagne a déposé frais le jour J au début de votre évènement.)
6. Décoration :
Dans le forfait tout compris avec boissons et salle de réception privatisée, votre repas sera dressé sur des grandes tables en chêne massif disposées en forme de U (en fonction du nombre d'invités présents) entourant la piste de danse, accompagnés de serviettes blanches. Les chaises sont en tissus (comme sur la première photo).
Vous souhaitez personnaliser la décoration de votre salle de réception, nous la décorons pour vous :
- Nappe sur les tables (papier) : 2€ / personne
- Chemin de table (papier) : 2 € /personne
- Serviettes de couleurs (papier) (autre que blanc inclue dans votre menu): 0.5€/pers.
- Ballons x2 environ : 3 € / personne
- Guirlande : par ex : "joyeux anniversaire", "bonne retraite", "baptême", "vive les mariés" (envion 30m linaire) : 35€ pour toute la salle
Toutes les couleurs de "l'arc en ciel" sont disponibles dans notre établissement, pour réaliser les décorations qui vous conviennent et que nous réalisons pour vous. Voici quelques exemples de décorations :
Apporter votre décoration : Ce n'est pas possible. Le restaurant La Porcherie décore pour vous. On s'occupe de la décoration (comme indiqué ci-dessus). Vous pouvez, selon vos envies et si vous le souhaitez, apporter quelques touches de décorations personnelles : marques places, fleurs, dragées, cagnottes, photos. N'oubliez pas, que notre table est remplie de grands plats disposés sur la table, tout au long de votre évènement.
7. Repas sans porc :
Bienvenue aux personnes qui ne mangent pas de porc.
Le restaurant La Porcherie , comme son nom l'indique, est spécialisé dans un menu à base de porc.
Toutefois le chef peut, au besoin vous proposer une alternative: pavé de saumon, nuggets...
