1. L'apéritif 2. Les boissons 3. Fromages et salades 4. Gâteaux, Mignardises 5. Champagne 6. Décoration 7. Repas sans porc
|
(exemple de présentation : l'apértif servi dans le parc en été) |
- Amuse-bouche salé :
13 amuses-bouches: 12€ / personne
14 amuses-bouches: 12,9€ / personne
15 amuses-bouches: 13,8€ / personne
Exemple de présentation
Info vérité:4 amuses-bouches sont mangés par vos convives, en moins de 20 minutes.
Bière : Vous êtes grand amateur de bière...
ou 3€ le verre de bière de 25cl
- Prolonger l'apéritif :
Vous souhaitez prolonger la durée de votre apéritif au-delà de l'heure comprise dans votre forfait, pour profiter par exemple de l'apértif servi dans le parc, ou en hiver devant la cheminée. Inviter des convives seulement à l'apéritif OU prolonger le vin d'honneur de votre mariage : Sangria, kir mirabelle & cassis,vin blanc Sauvignon, jus de pomme, Perrier, Coca-cola, bretzels, cacahuètes, croustillants :
- pour les invités qui viennent seulement pour le vin d'honneur : 2h d'apéritif à volonté = 24€ (soit 6€ les 30 minutes d'apéritif à volonté)
- Aperitif sur mesure :
Merci d´adresser vos demandes à
2. Les boissons :
Nous vous proposons des eaux et des vins.
Les eaux, soft :
Des carafes d'eau servies à table sont inclus dans votre forfait.
- Eau plate :
ou Eau plate à la bouteille : 6€/1.5L
- Eau pétillante :
- Coca-cola :
- Ice Tea :
- Jus de fruit :
Les vins :
Pour votre évènement, vous avez le loisir de choisir votre vin :
- Vin rouge :
Vin rouge à la bouteille "Côtes du Rhone" : 18€/75cl
- Vin rosé :
Vin rosé à la bouteille "Côtes du Rhone" : 18€/75cl
- Vin blanc :
(exemple de présentation - l'année indiquée sur cette photo peut évoluer)
Vin blanc à la bouteille "Sauvignon" : 18€/75cl
3. Fromage et salade :
Vous souhaitez un plateau de 4 fromages servit à table sur des ardoises, ou accompagnant le buffet de dessert : Gorgonzola, Chèvre, Brie, Emmental , et des jeunes pousses de salades servies à table pour l'ensemble de votre groupe.
6 euros / Personne
(pour un esprit simple , authentique et convivial, les plats se suivent et les assiettes restent les mêmes.)
4.Mignardises, gâteau à étage :
Mignardises :

Gâteau à étage :
Vous préférez choisir un gâteau à étage " Bavarois" au parfum unique de la Framboise avec inscription personnalisée: 6,5€ / personne (à choisir pour l'ensemble du groupe)
Nos gâteaux sont fait maison.
(Framboise, fine genoise, crème fouettée framboise)
Présentation pour environ 30-40 personnes
Apporter vos gâteaux : Vous souhaitez opter pour d'autres choix de gâteaux que les nôtres ... c'est possible ! Nous vous laissons le loisir d'apporter un ou plusieurs gâteaux et/ou pièce montée dans notre établissement : 2€ / personne. (Votre gâteau à déposer le jour J au début de votre évènement.)
5. Champagne :
Trois possibilités s'offrent à vous :
- Champagne à volonté :
Nous vous proposons notre formule champagne à volonté pendant 1 heure :
- Champagne de notre cave :
38€ la bouteille 75cl
- Apporter votre champagne :
Vous souhaitez apporter votre champagne dans notre établissement c'est possible : 8 euros par bouchon ouvert, à consommer quand vous le souhaitez, à l'apéritif, pendant votre repas, au moment du dessert.
(Votre champagne a déposé frais le jour J au début de votre évènement.)

Toutes les couleurs de "l'arc en ciel" sont disponibles dans notre établissement, pour réaliser les décorations qui vous conviennent et que nous réalisons pour vous. Voici quelques exemples de décorations :
Apporter votre décoration : Ce n'est pas possible. Le restaurant La Porcherie décore pour vous. On s'occupe de la décoration (comme indiqué ci-dessus). Vous pouvez, selon vos envies et si vous le souhaitez, apporter quelques touches de décorations personnelles : marques places, fleurs, dragées, cagnottes, photos. N'oubliez pas, que notre table est remplie de grands plats disposés sur la table, tout au long de votre évènement.
7. Repas sans porc :
Bienvenue aux personnes qui ne mangent pas de porc.
Le restaurant La Porcherie , comme son nom l'indique, est spécialisé dans un menu à base de porc.
Toutefois le chef peut, au besoin vous proposer une alternative: pavé de saumon, nuggets...